Acétate d'isobutyle
L'acétate d'isobutyle est également connu sous le nom d'ester isobutylique de l'acide acétique. Il s'agit d'un ester de fruit présent en grande quantité dans les bananes et les melons, par exemple. Ce composé se trouve également dans des boissons alcoolisées telles que le cidre et le vin de mûre. L'acétate d'isobutyle est un solvant fréquemment utilisé dans de nombreuses industries. Dans l'industrie alimentaire, il sert d'agent aromatisant.